Sommertips for kjøkkenhygiene

Sommerværet er varmt, bakterier og andre mikroorganismer er enkle å avle, det er sesongen med høy forekomst av matforgiftning, så du må være spesielt oppmerksom på kjøkkenhygiene.



1. Vær oppmerksom på renslighet av servise og kjøkkenutstyr: Serviset og kjøkkenutstyret på kjøkkenet om sommeren blir lett angrepet av kakerlakker og fluer. Bruken av disse forurensede redskapene kan lett fange ulike sykdommer. Derfor er det nødvendig å rengjøre igjen før hver bruk, det er best å bruke et desinfeksjonsskap for å unngå problemer med rengjøring. I tillegg har plast dårlig varmebestandighet og er lett å eldes. Det er best å ikke bruke plastredskaper til matolje, soyasaus, eddik, vin osv., for å unngå korrosjon og forringelse.



 

2. Antimuggforurensning: Romtemperatur 25-35°C og relativ luftfuktighet rundt 70 % er de beste betingelsene for muggvekst og reproduksjon. Muggsopp er svært skadelig for menneskekroppen. For eksempel kan å spise mat som er forurenset med aflatoksin indusere leverkreft, og noen muggsopp kan forårsake sopplungebetennelse, astma og andre sykdommer. Maten og redskapene som er lagret på kjøkkenet om sommeren vil vokse grønne, gule og svarte muggflekker og avgi ubehagelig lukt på grunn av lang lagringstid eller fuktighet. Dette er et resultat av muggforurensning. Derfor, for å forhindre muggforurensning, hold kjøkkenet ventilert og tørt til enhver tid, og også for å forkorte lagringstiden.




(Klikk på lenken nedenfor for å vite mer↓↓↓)
tilpassede flatpakke skap
kjøkken planlegger
verktøy for kjøkkendesign
tilpassede kjøkken
kjøkkenprodusenter